ハーブ入りガーリックバター

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

あれば便利。トースト、パスタ、チキンなど。
このレシピの生い立ち
ニンニクを大量にもらったので、前から作って見たかったこれをやってみた。
※2015.2.16レシピ改定 マーガリンでも作っていましたが、バターのみに変更

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材料

  1. バター 300g〜
  2. 刻みニンニク 大さじ1
  3. お好みハーブ
  4. バジル 小さじ2分の1
  5. タイム 小さじ2分の1
  6. セリ 小さじ2分の1
  7. 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    まるまる一個、ボウルに開けます。少し混ぜて柔らかくしとく。

  2. 2

    刻みにんにく、ハーブ、塩を入れて混ぜる。それはもう丁寧に。
    いきものがかりとか聞きながら。
    平井堅とか聞きながら。

  3. 3

    容器に詰めて出来上がり。

  4. 4

    この剥離紙はキッチンペーパーなどで作ると便利。

コツ・ポイント

ハーブソルトがあればそちらを使っても。

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レシピ作者

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
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*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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