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ヘルシー！なから揚げ（大豆たんぱく）
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ヘルシー！なから揚げ（大豆たんぱく）-レシピのメイン写真

ヘルシー！なから揚げ（大豆たんぱく）

米須まなみ
米須まなみ @cook_40038825

ヘルシーなから揚げ！大豆たんぱくを使って作る
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに食べられる大豆たんぱくを使ったから揚げが食べたくて！本当にとり肉みたいですよ〜

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米須まなみ
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材料

2人分
  • ●大豆たんぱく中粒 ６個
  • ●Ａ
  • おろし生姜 こさじ１
  • おろしニンニク こさじ１
  • みりん こさじ１
  • ダシ汁 １/２カップ
  • 醤油 おおさじ３
  • ●揚げ油、片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お湯で３０分ほど、大豆たんぱくを戻す。水洗いと水切りを２ほどする。２倍くらいの大きさになります。

  2. 2

    Ａの調味料と１の大豆たんぱくをボールに入れ３０分ほど味を染み込ませる。

  3. 3

    ２片栗粉をつけて、油でキツネ色になるまで揚げる！

コツ・ポイント

２で味をよく染み込ませること！

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米須まなみ
米須まなみ @cook_40038825
2009/12/04 00:10に公開
はじめまして 家庭菜園・自家製酵母パン・野菜を使ったおやつ作りが趣味です ２歳児のママで子育てをしながら食べたいものを作ってます
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 大豆たんぱく

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