お弁当に☆かぼちゃの生姜そぼろ和え☆

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

レンジとフライパン同時進行で時短☆
大人も子供も大好きです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮をしようと思ったけど時間がなくって。。。同じ材料で時短しました☆

お弁当に☆かぼちゃの生姜そぼろ和え☆

レンジとフライパン同時進行で時短☆
大人も子供も大好きです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃのそぼろ煮をしようと思ったけど時間がなくって。。。同じ材料で時短しました☆

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材料

2人分
  1. かぼちゃ(1cm角切り) 100g
  2. ミンチ(肉の種類問わず) 卵1個分ぐらい
  3. 生姜(みじん切り) 1/2かけ
  4. 焼き肉のたれ 小2~

作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップ&レンチンで火を通す☆

  2. 2

    ①をしている間にフライパンで生姜☞肉を炒めて色がかわったら焼き肉のたれで味を調える☆

  3. 3

    ①と②を混ぜる☆

コツ・ポイント

生姜はたっぷりめ☆
②の味付けはやや濃いめにしておくと
③でかぼちゃにしっかり味がうつります☆

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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