熱湯に塩を入れてパスタを茹でる。
その間に玉ねぎを薄切りにする。

中火で熱したフライパンに、オリーブオイルとニンニクチューブを入れ沸々となったら一味を入れ玉ねぎを炒める。

通常の茹で時間より1分程早く茹で上げたパスタをフライパンに入れソースと絡める。

お玉一杯分の茹で汁を回し入れ乳化したら、塩胡椒とめんつゆを入れ味を整えて完成☆