簡単に皮がパリパリ、身はふっくらの鯖が焼けます。鮭など他の魚もOK!我が家の焼き魚はいつもこの方法です。
このレシピの生い立ち
後片付けを考えるとグリルも嫌だ、フライパンもめんどくさいというズボラ精神から生まれました（笑）