屋台のお好み焼きをもう一度
あ・み @cook_40044955
材料は多そうでも家にあるもので作れちゃう簡単質素な お好み焼きですwおやつに いかがですかぁ？カテゴリー掲載（。・・。）
このレシピの生い立ち
食べたことの無い屋台の“薄いお好み焼き”の話を聞いていて 初めて見つけ食べた時 感動しましたw
きっと昔ながらの お好み焼きなんだと。。。少し甘いのが記憶に残っています＾＾それをゴージャスに再現しました？屋台では１種類しか具は乗っていません
屋台のお好み焼きをもう一度
材料は多そうでも家にあるもので作れちゃう簡単質素な お好み焼きですwおやつに いかがですかぁ？カテゴリー掲載（。・・。）
このレシピの生い立ち
食べたことの無い屋台の“薄いお好み焼き”の話を聞いていて 初めて見つけ食べた時 感動しましたw
きっと昔ながらの お好み焼きなんだと。。。少し甘いのが記憶に残っています＾＾それをゴージャスに再現しました？屋台では１種類しか具は乗っていません
作り方
- 1
ボールに☆材料を入れ ダマがないように混ぜます
- 2
長ネギは 白髪ネギに切り 他の材料と焼くところの近くに並べておきます
- 3
中火でゴマ油をひいた フライパンまたはホットプレートに お玉１杯程度 １を入れ クレープを作る要領で丸く伸ばします
- 4
３の生地が乾く前に急いで お好みの材料の♪を乗せます 少量入れるのがポイントですw火が通ったら裏返しします
-
- 5
焼けたら くるくる丸めて お皿に乗せて出来上がりです♪
ソースは甘味の少ないソースを使うと生地の甘味を楽しめます -
コツ・ポイント
わぁ～い♪カテゴリーに掲載されました＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19368242
