豚肉は食べ良い大きさ。白菜は芯の部分は繊維にそって、細めに、葉の部分はザク切り。

鍋に油を熱し、豚肉と塩コショウをし、色が変わったら、白菜を入れて油をいきわたらせる

トマト缶と水100ccとコンソメを入れて、蓋をして、白菜が柔らかくなるまで、中火で煮る。

白菜が柔らかくなったら、バターを入れて味が薄ければ塩で調節して、出来上がり！