作り方
- 1
豚肉は食べ良い大きさ。白菜は芯の部分は繊維にそって、細めに、葉の部分はザク切り。
- 2
鍋に油を熱し、豚肉と塩コショウをし、色が変わったら、白菜を入れて油をいきわたらせる
- 3
トマト缶と水100ccとコンソメを入れて、蓋をして、白菜が柔らかくなるまで、中火で煮る。
- 4
白菜が柔らかくなったら、バターを入れて味が薄ければ塩で調節して、出来上がり！
コツ・ポイント
味見してすっぱかったら、はちみつか砂糖を小さじ1ほど、入れて調整してください
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