水切りヨーグルトで☆和風フロマージュ

crehime12 @cook_40026014
ねっとり爽やか。ビールにもワインにも合います。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
神戸にある弓削牧場のフロマージュフレが好きだけど、高いので水切りヨーグルトで真似っこ(*^^)v
水切りヨーグルトで☆和風フロマージュ
ねっとり爽やか。ビールにもワインにも合います。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
神戸にある弓削牧場のフロマージュフレが好きだけど、高いので水切りヨーグルトで真似っこ(*^^)v
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作ります。結構しっかり目に水切りしたほうが好き
- 2
ヨーグルトをお皿に盛り、オニオンスライスと鰹節をかけて醤油をかけたら出来上がり
- 3
水切りヨーグルトは「よちりん」さんのID :17734617 を参考にしました
- 4
これが本物のフロマージュフレ
- 5
添付のレシピです。見た目も味も変わりません。
コツ・ポイント
結構近い味やと思います。クリームチーズのレシピでおかか醤油はよくあるけど、こっちのがさっぱりして好きです。ヘルシーおつまみ♪
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レシピとは言えないかもですが(笑)、水切りヨーグルトがチーズのようで、ワインはじめ何にでも合います♪速攻で完成!! ままとん♪ -
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