椎茸はひとつを縦横に切り4つにする。
ミニトマトは半分に切る。

にんにくはみじん切りにする。
アンチョビも細かく切る。

①と②を耐熱皿にいれる。

(鷹の爪を入れ)オリーブオイルを具材が浸かるまでいれる。

ラップをし電子レンジで2分チンする

オーブントースターに
7、8分いれる
(今度は上にアルミホイルを軽くかぶせる。)

最後に粉パセリをふって完成！