適当で簡単!すごく美味しいキッシュ

らぶばあど @cook_40059547
子供たちもちゃんと野菜を食べてくれる美味しいキッシュです。生クリームとチーズたっぷりなのでトロトロの食感が最高です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜を使い切るのと、野菜を子供たちに食べさせるために。
我が家の定番の週末のお昼ゴハンです。
適当で簡単!すごく美味しいキッシュ
子供たちもちゃんと野菜を食べてくれる美味しいキッシュです。生クリームとチーズたっぷりなのでトロトロの食感が最高です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った野菜を使い切るのと、野菜を子供たちに食べさせるために。
我が家の定番の週末のお昼ゴハンです。
作り方
- 1
適当なお野菜、ベーコンなどを細かく刻み、フライパンで火が通るまで炒めます (少なく見えるけどフライパンが大きいのです)
- 2
オーブンを180度に余熱しておきます
- 3
くっつかないように型に薄く油等を塗り、パイシートを型に敷き、フォークで適当に穴を開けます
- 4
冷めた具材を満遍なく敷き詰めチーズも入れちゃいます。
- 5
卵液の材料をよーく混ぜ合わせます
- 6
卵液を満遍なく入れます
- 7
オーブンに入れ約30〜40分。
- 8
きつね色になって、真ん中にお箸を指して液がくっついてこないようになれば出来上がりです
コツ・ポイント
野菜や好きなものは適当な分量です。具を多めにしたければ沢山いれちゃいます。
生クリームは卵1つにつき約60mlほどです。
生クリームの代わりに牛乳でも良いですが断然生クリームのほうが美味しいです!
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