野菜肉巻き
うんまい！肉も野菜も一緒にたべたらイイぢゃん！妊婦さんのために作りました。
このレシピの生い立ち
野菜と肉をバランスよく食べたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を適当に細長く切る。肉をサランラップなどに縦に２枚並べて、その上に4つの野菜を少しづつのせクルクルきつく巻く。
- 2
全部まけたら、片栗粉をビニール袋にいれ、その中に１をまぶしてラップに置いていく。フライパンに巻き終わりを下にして焼く。
- 3
クレイジーソルトとブラックペッパーをふりかけて焼く。
- 4
焼く時に蓋をして8分、ひっくり返したら又蓋をして7分。さわらずに放置して焼けばｲｲよ！火加減は弱火の中火!
コツ・ポイント
野菜を細長く切る事。いっぱい野菜をのせて巻きつけない事。片栗粉をまぶしたら、ギュッと握って具をくっつけてあげてね。豚バラ肉の油がでるので油ひかなくても大丈夫！ぽん酢や焼き肉のタレをかけても美味しいよ！
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