簡単♪美味しい♪ヘルシー♪塩中華そば♪

kenchico
kenchico @kenchico

白菜・白滝たっぷりでヘルシー!でも創味シャンタンDXで本格的な塩味中華そばです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなラーメンが食べたい!そして白菜は今が旬!たくさん消費したい!合体したらどう?と思い作りました(*´▽`*)
創味シャンタンDXでヘルシーですがコクのある本格的な味に仕上がりました(*´▽`*)

簡単♪美味しい♪ヘルシー♪塩中華そば♪

白菜・白滝たっぷりでヘルシー!でも創味シャンタンDXで本格的な塩味中華そばです(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなラーメンが食べたい!そして白菜は今が旬!たくさん消費したい!合体したらどう?と思い作りました(*´▽`*)
創味シャンタンDXでヘルシーですがコクのある本格的な味に仕上がりました(*´▽`*)

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 白滝 1/2袋
  3. 豚肉薄切り 100g
  4. ●創味シャンタンDX 小2
  5. ●水 600㏄
  6. ごま 小1
  7. 塩コショウ 少々
  8. 中華麺 2人前
  9. ほうれん草 お好みで
  10. えび お好みで

作り方

  1. 1

    白菜・豚肉は一口大にきり、白滝はざるに開けて水またはお湯で軽く洗い、3cmくらいに切ります。

  2. 2

    鍋に●をすべて入れて煮ます。白菜がしんなりしたら、ごま油、塩コショウで味を調えます。

  3. 3

    中華麺は別鍋で茹でて水を切っておきます。

  4. 4

    麺に2を入れて、(具材を入れてからスープを入れるときれいに仕上がります♪)

  5. 5

    お好みでほうれん草を飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜の水分によって、塩コショウで味を調えてください♪
盛り付けるとき、具材を麺に乗せてからスープを入れるときれいに仕上がります(*´▽`*)

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笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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