創味シャンタンで☆ロール白菜♪
hiro2031 @cook_40059748
白菜トロ～ッと美味しい、豚肉を巻いたロール白菜です。創味シャンタンスープが激ウマですよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、一番最初に作ってみたかったスープ料理です。
白菜の美味しい季節なので、家にあった豚薄切り肉を巻いてロール白菜にしてみました。
家族みんな、最後の1滴まで残さず完食でした♪
創味シャンタンで☆ロール白菜♪
白菜トロ～ッと美味しい、豚肉を巻いたロール白菜です。創味シャンタンスープが激ウマですよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、一番最初に作ってみたかったスープ料理です。
白菜の美味しい季節なので、家にあった豚薄切り肉を巻いてロール白菜にしてみました。
家族みんな、最後の1滴まで残さず完食でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、白菜の芯が柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切ります。
-
- 2
白菜を広げ、軽く塩をふった豚薄切り肉をおき、芯のほうからくるくると巻いて楊枝で止めます。
-
- 3
10個分作り、鍋にきれいに並べます。
-
- 4
茹でた際に半端になった白菜の葉も、水気をしぼって一緒に鍋に入れます。
-
- 5
ここで創味シャンタンを使ってスープを作ります。
お湯800ccにシャンタン大さじ３を溶いて～ -
- 6
④の鍋に加えてフタをして15分中火で煮込みます。
-
- 7
最後に生姜のしぼり汁を加えて、粗挽きこしょうをふったら完成です。
-
- 8
創味シャンタン１つでとても美味しいロール白菜ができました♪
家にあったイタリアンパセリを刻んで散らしました＼(^o^) -
コツ・ポイント
白菜にお肉をくるっと巻いて
あとは創味シャンタンスープで煮込むだけ！
簡単なのに味は本格的♪美味しいですよ♡
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