創味シャンタンで☆ロール白菜♪
hiro2031 @cook_40059748
白菜トロ～ッと美味しい、豚肉を巻いたロール白菜です。創味シャンタンスープが激ウマですよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、一番最初に作ってみたかったスープ料理です。
白菜の美味しい季節なので、家にあった豚薄切り肉を巻いてロール白菜にしてみました。
家族みんな、最後の1滴まで残さず完食でした♪
創味シャンタンで☆ロール白菜♪
白菜トロ～ッと美味しい、豚肉を巻いたロール白菜です。創味シャンタンスープが激ウマですよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使って、一番最初に作ってみたかったスープ料理です。
白菜の美味しい季節なので、家にあった豚薄切り肉を巻いてロール白菜にしてみました。
家族みんな、最後の1滴まで残さず完食でした♪
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、白菜の芯が柔らかくなるまで茹で、ザルにあげて水気を切ります。
-
- 2
白菜を広げ、軽く塩をふった豚薄切り肉をおき、芯のほうからくるくると巻いて楊枝で止めます。
-
- 3
10個分作り、鍋にきれいに並べます。
-
- 4
茹でた際に半端になった白菜の葉も、水気をしぼって一緒に鍋に入れます。
-
- 5
ここで創味シャンタンを使ってスープを作ります。
お湯800ccにシャンタン大さじ３を溶いて～ -
- 6
④の鍋に加えてフタをして15分中火で煮込みます。
-
- 7
最後に生姜のしぼり汁を加えて、粗挽きこしょうをふったら完成です。
-
- 8
創味シャンタン１つでとても美味しいロール白菜ができました♪
家にあったイタリアンパセリを刻んで散らしました＼(^o^) -
コツ・ポイント
白菜にお肉をくるっと巻いて
あとは創味シャンタンスープで煮込むだけ！
簡単なのに味は本格的♪美味しいですよ♡
似たレシピ
-
-
豚薄切り肉でクルクルロール白菜☆ 豚薄切り肉でクルクルロール白菜☆
夏場でもあっさりいただけるロール白菜。ミンチでなく豚薄切り肉と野菜を巻いたさっぱりとしたトマト入りのスープがポイント。
-
-
-
-
☆ロール白菜☆手抜きなクルクル巻き ☆ロール白菜☆手抜きなクルクル巻き
白菜に巻くミンチ種を作るのが面倒だなぁ～って時に、手抜きだけど…クルクル巻いた断面が良い感じになっちゃうロール白菜です
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19313166
