あっさりなのにコックリ♡鶏とカブの治部煮

Name: あっさりなのにコックリ♡鶏とカブの治部煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★カブ 4個; ★だし汁 800ml; ★酒・みりん・醤油 各大1; ☆酒 大1; ☆鶏もも肉 1〜2枚; ☆塩 一つまみ; ☆ごま油 小1; ☆片栗粉 適量

だし汁がしみた柔らか〜いカブ♪
これだけでも美味しいけれど…
鶏肉を入れるとコックリして美味♡
ボリュームも満点☆

このレシピの生い立ち
昔テレビで見た治部煮。美味しそうだったのを思い出し、自分流で作ってみたら大成功☆
美味しくできました(^_^)

だし汁がしみた柔らか〜いカブ♪
これだけでも美味しいけれど…
鶏肉を入れるとコックリして美味♡
ボリュームも満点☆

このレシピの生い立ち
昔テレビで見た治部煮。美味しそうだったのを思い出し、自分流で作ってみたら大成功☆
美味しくできました(^_^)

だし汁がしみた柔らか〜いカブ♪
これだけでも美味しいけれど…
鶏肉を入れるとコックリして美味♡
ボリュームも満点☆

このレシピの生い立ち
昔テレビで見た治部煮。美味しそうだったのを思い出し、自分流で作ってみたら大成功☆
美味しくできました(^_^)

だし汁がしみた柔らか〜いカブ♪
これだけでも美味しいけれど…
鶏肉を入れるとコックリして美味♡
ボリュームも満点☆

このレシピの生い立ち
昔テレビで見た治部煮。美味しそうだったのを思い出し、自分流で作ってみたら大成功☆
美味しくできました(^_^)

材料

鶏肉は食べる直前に出汁と合わせてください。
前もって準備出来るので、おもてなしにもお勧めです☆

うどんの汁を使う場合は、薄めて味を調整してください。
薄いかな…って思う位でちょうどいいです☆

みえ０４ @cook_40092808

2014/01/11 02:41に公開

ざっくりレシピですいません（＾▽＾；忙しいし・・なかなか時間がかけられない・・けど、やっぱり、美味しいものは食べさせたい！息子2人と３人暮らし。家事に仕事に・・奮闘中！！！

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