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お月見にも♡チアシード入りごま団子
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お月見にも♡チアシード入りごま団子-レシピのメイン写真

お月見にも♡チアシード入りごま団子

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

粉不要でヘルシー☆栄養価の高いチアシード入りのお団子♬美容にも健康にも脳にも◎ おやつにもお勧めですV
このレシピの生い立ち
家族にも好評だったので覚書に。

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お月見にも♡チアシード入りごま団子

miyuki12
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材料

小さめ3個
  • チアシード 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • ☆こしあん(お好みで粒あん) 30~40g
  • ☆すりごま 小さじ2~3
  • ☆ゼラチンパウダー 小さじ1/2
  • ☆きび糖 ~小さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    チアシードと水を混ぜ合わせ、10分~放置する。

    • お月見にも♡チアシード入りごま団子作り方1写真
  2. 2

    1に☆の材料を入れてよく混ぜる。

    • お月見にも♡チアシード入りごま団子作り方2写真
  3. 3

    レンジ500Wで20秒加熱し混ぜたら、冷蔵庫で30分~冷やす。※コツ・ポイント参照

    • お月見にも♡チアシード入りごま団子作り方3写真
  4. 4

    2~3等分してまるめ、すりごまをまぶせば出来上がり。

    • お月見にも♡チアシード入りごま団子作り方4写真
  5. 5

    追記)チアシードの種類によって膨張率も違ってきます。レシピを目安に、水分量を調節下さい。

  6. 6

    2015.11.25 レシピ見直しました。ゼラチンパウダーの量も変更有。

コツ・ポイント

倍量で作る時は、レンジの加熱時間を30秒位にして下さい。手で触って温かいくらいでOKです。冷めると固まります。お好みで、ごまの代わりに、ココナッツロング等をまぶして頂いても。ココナッツやシナモンパウダーとも相性がよいです。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2015/11/23 07:02に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

チアシード ゼラチン こしあん つぶあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370345
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