お月見にも♡チアシード入りごま団子

miyuki12 @cook_40039079
粉不要でヘルシー☆栄養価の高いチアシード入りのお団子♬美容にも健康にも脳にも◎ おやつにもお勧めですV
このレシピの生い立ち
家族にも好評だったので覚書に。
お月見にも♡チアシード入りごま団子
粉不要でヘルシー☆栄養価の高いチアシード入りのお団子♬美容にも健康にも脳にも◎ おやつにもお勧めですV
このレシピの生い立ち
家族にも好評だったので覚書に。
作り方
- 1
チアシードと水を混ぜ合わせ、10分~放置する。
- 2
1に☆の材料を入れてよく混ぜる。
- 3
レンジ500Wで20秒加熱し混ぜたら、冷蔵庫で30分~冷やす。※コツ・ポイント参照
- 4
2~3等分してまるめ、すりごまをまぶせば出来上がり。
- 5
追記)チアシードの種類によって膨張率も違ってきます。レシピを目安に、水分量を調節下さい。
- 6
2015.11.25 レシピ見直しました。ゼラチンパウダーの量も変更有。
コツ・ポイント
倍量で作る時は、レンジの加熱時間を30秒位にして下さい。手で触って温かいくらいでOKです。冷めると固まります。お好みで、ごまの代わりに、ココナッツロング等をまぶして頂いても。ココナッツやシナモンパウダーとも相性がよいです。
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