カレー南蛮さんまそば
700en @cook_40061028
秋になれば、さんまで どん兵衛
このレシピの生い立ち
2010/09/06 日清ちょい足しレシピコンテスト応募
京都のあんかけのにしんそばを思いだし、さんまをカレー南蛮そばに使ってみようと思いつきました。
カレー南蛮さんまそば
秋になれば、さんまで どん兵衛
このレシピの生い立ち
2010/09/06 日清ちょい足しレシピコンテスト応募
京都のあんかけのにしんそばを思いだし、さんまをカレー南蛮そばに使ってみようと思いつきました。
作り方
- 1
焼いたさんまを焼肉のたれに一晩漬けこむ
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- 2
ニンニクをスライスし、半量をさんまにかけ、レンジで1分温める
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- 3
どん兵衛カレー南蛮そばに、スープ・具材と残りのニンニクをのせ、おゆをかけ3分待つ。
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- 4
蓋を外し、さんまを乗せ、その上にバジルをかざり、海苔を配して出来上がり。
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