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ひじき煮と豆腐の巾着あんかけ
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ひじき煮と豆腐の巾着あんかけ-レシピのメイン写真

ひじき煮と豆腐の巾着あんかけ

美 南
美 南 @cook_40056286

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材料

2人分
  • ひじきの煮物 大さじ3~好きなだけ
  • 豆腐 150g
  • 油揚げ 正方形3.4枚
  • だし汁 200cc
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉水
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水切りした豆腐にひじきの煮物を加えて混ぜる

  2. 2

    袋にした揚げに①を詰めて楊枝で封をする

  3. 3

    鍋に②とだし汁、調味料を加えてグツグツ

  4. 4

    片栗粉水を加えてトロミをつけたらできあがり

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美 南
美 南 @cook_40056286
2015/12/02 22:58に公開

このレシピのキーワード

巾着 煮物 あんかけ ひじき 片栗粉 油揚げ 豆腐

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