ツナ入り★フレンチマッシュポテト

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

マイルドでクリーミーなマッシュポテトもいいけれど、ツナとフレンチハーブでワインにピッタリのディップ風にしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
ミックスハーブを使って、フレンチ風のおつまみに仕上げてみました

ツナ入り★フレンチマッシュポテト

マイルドでクリーミーなマッシュポテトもいいけれど、ツナとフレンチハーブでワインにピッタリのディップ風にしてもおいしい♪
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ミックスハーブを使って、フレンチ風のおつまみに仕上げてみました

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. *ツナ缶(油も使います) 1缶
  3. *マヨネーズ 大さじ1
  4. *塩、こしょう 少々
  5. *GABAN「エルブ・ド・プロバンス」 小さじ1/2
  6. *にんにく(すりおろし) 1/2かけ分
  7. 牛乳 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って水がついたままシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで4分半加熱する。

  2. 2

    熱いうちにじゃがいもの皮をむき、ボールに入れて、*も加えて混ぜながら、じゃがいもをフォークでマッシュする。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて、ディップ状になれば完成♪

コツ・ポイント

GABAN「エルブ・ド・プロバンス」は、タイム、ローズマリー、セージ、バジルなどのミックスハーブなので、手持ちのスパイスをミックスしてもOK。
ツナ缶は、汁・油ごと使います。

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おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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