セロリの簡単マリネ♪

serafino
serafino @cook_40052059

すし酢とオリーブオイルで簡単マリネ
このレシピの生い立ち
使う予定にしていたセロリを忘れていたのに気がつき、いつものすし酢とオリーブオイルで美味しい一品になりました!

セロリの簡単マリネ♪

すし酢とオリーブオイルで簡単マリネ
このレシピの生い立ち
使う予定にしていたセロリを忘れていたのに気がつき、いつものすし酢とオリーブオイルで美味しい一品になりました!

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材料

作りやすい量
  1. セロリ 1本
  2. すし酢 大さじ1
  3. キストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    セロリはスジを取って、斜めに細切りにする。

  2. 2

    切ったセロリにエキストラバージンオリーブオイルをかけて混ぜ、塩・ブラックペッパー・すし酢を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません(笑)
美味しいエキストラバージンオリーブオイルを使うとよりおいしくなります。

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serafino
serafino @cook_40052059
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PiccolaOliva日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエオリーブオイルコンシェルジュ日本野菜ソムリエ協会認定 ジュニア野菜ソムリエオリーブオイルと野菜を使った料理やお菓子を日夜研究中です。
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