色どり鶏ひき肉のイカリング

健康☆させぼーん @cook_40233228
佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!レンジでかんたんにできる!
このレシピの生い立ち
佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!「おいしくてからだにうれしい『バランス弁当』」をテーマに、940作品の応募の中から、アイディア賞に輝いたレシピです。
色どり鶏ひき肉のイカリング
佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!レンジでかんたんにできる!
このレシピの生い立ち
佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテストアイディア賞!「おいしくてからだにうれしい『バランス弁当』」をテーマに、940作品の応募の中から、アイディア賞に輝いたレシピです。
作り方
- 1
とりひき肉にみじん切りにしたたまねぎ・にんじん・卵を入れ、★を入れる。
- 2
パプリカを細切りにし、アスパラを適度な長さに切る。
- 3
やりいかに味付けをしたひき肉をつめる。
- 4
ひき肉をつめたいかに、パプリカ、アスパラを差し込む。
- 5
ラップで包み、4分程レンジにかける。
- 6
適度な大きさに輪切りにする。
コツ・ポイント
(エネルギー99Kcal、たんぱく質15.5g、脂質1.6g、カルシウム12mg、食塩相当量0.5g)
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