野菜多めなんちゃって煮込みハンバーグ丼

野菜多めなんちゃって煮込みハンバーグ丼-レシピのメイン写真

野菜多めなんちゃって煮込みハンバーグ丼

k☆ao @cook_40220586

子供たちも大好きな
『なんちゃって煮込みハンバーグ丼』

子供が苦手な野菜を入れてもパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグをもっと手軽に作れたらなぁと。
ズボラ風なんちゃってハンバーグ丼です（*＾＾*)

子供たちも大好きな
『なんちゃって煮込みハンバーグ丼』

子供が苦手な野菜を入れてもパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグをもっと手軽に作れたらなぁと。
ズボラ風なんちゃってハンバーグ丼です（*＾＾*)

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k☆ao @cook_40220586

子供たちも大好きな
『なんちゃって煮込みハンバーグ丼』

子供が苦手な野菜を入れてもパクパク食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグをもっと手軽に作れたらなぁと。
ズボラ風なんちゃってハンバーグ丼です（*＾＾*)

子供たちも大好きな
『なんちゃって煮込みハンバーグ丼』

子供が苦手な野菜を入れてもパクパク食べてくれます♡
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大好きなハンバーグをもっと手軽に作れたらなぁと。
ズボラ風なんちゃってハンバーグ丼です（*＾＾*)

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材料

4～5人分

合挽き肉 350g
玉ねぎ 1玉半
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
溶き卵 1個
塩胡椒少量
ナツメグ少量
バター 15g
●固形コンソメ 1個
●酒大さじ1
●マヨネーズ大さじ1
●ケチャップ大さじ6
●ウスターソース大さじ6
●砂糖大さじ2
●牛乳大さじ3

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作り方

1
野菜は全てみじん切りを。
油を引いたフライパンで火が通るまで炒める。
2

バターと挽き肉を投入し、
卵・塩胡椒・ナツメグも入れて具全体が馴染むように炒める。
3
挽き肉に火が通ったら、
●の調味料を入れて10～15分ほど弱火～中火でコトコト煮込む。
4
完成！
5
◎ ロコモコ丼としても♡
ターメリックライスとも相性抜群♡

コツ・ポイント

牛乳・砂糖・マヨネーズはお好みで調節してください♡

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k☆ao @cook_40220586

2019/01/09 00:31に公開

4児の母です。効率良く料理が進むように日々奮闘中！

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このレシピのキーワード

丼煮込みハンバーグにんじんピーマンバター牛乳酒玉ねぎケチャップ合い挽き

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