❀キンピラゴボウ❀
我が家の定番きんぴらごぼうです❀
このレシピの生い立ち
いつもの料理メモ用として( ˊᵕˋ )❀
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19371565

我が家の定番きんぴらごぼうです❀
このレシピの生い立ち
いつもの料理メモ用として( ˊᵕˋ )❀
我が家の定番きんぴらごぼうです❀
このレシピの生い立ち
いつもの料理メモ用として( ˊᵕˋ )❀
我が家の定番きんぴらごぼうです❀
このレシピの生い立ち
いつもの料理メモ用として( ˊᵕˋ )❀
我が家の定番きんぴらごぼうです❀
このレシピの生い立ち
いつもの料理メモ用として( ˊᵕˋ )❀
ゴボウは皮をアルミホイルでこそぎ落とす
千切りにして水にさらします
人参も千切りにします
5分位浸したら
水切りしてサッと洗い流して
水切りしておく
フライパンに
ごま油をひいて
七味唐辛子を入れて油を温めたら
ゴボウ
人参
入れて炒め、
醤油
みりんも入れて煎り煮する
たまに味見して薄い時は、醤油や、砂糖を加え、味を整える。
水気が無くなるまでだいたい煎り煮したら完成
ゴボウは皮むきにはアルミホイルが楽です❀
コピーしました!
その他のレシピ
