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カリカリ海老

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

お酒のつまみにぴったりです☆
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お酒のツマミで珍味が食べたくて!

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材料

2人
  • えび 適量
  • 酒 大1
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラスープのもと 小1
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    えびを軽く洗い、
    酒と塩コショウ、鶏ガラスープのもとを
    まぶして10分ほど置く

  2. 2

    フライパンに少し多めの油をひき
    片栗粉をまぶしたえびを揚げ焼きにする

コツ・ポイント

少し多めの油で
カリッと揚げ焼きすることです☆

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2019/01/10 03:39に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 酒

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