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母の白菜の煮物
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母の白菜の煮物-レシピのメイン写真

母の白菜の煮物

もりこ♬
もりこ♬ @cook_40236580

母と一緒に作りました。味が染みて美味しいです。
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母と一緒に作りました。

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材料

3
  • 白菜 10枚
  • 油揚げ(はんぺん) 1枚
  • ちくわ 1本
  • 醤油・酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 鶏むね肉(あれば) 6かけら
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作り方

  1. 1

    白菜を水につける。パリッとする。

  2. 2

    3cmざく切り、しんの部分を鍋に

  3. 3

    油揚げ、竹輪を薄切り、鶏肉ざく切り、醤油、酒、砂糖を乗せて、芯以外の白菜を乗せる。

    • 母の白菜の煮物作り方3写真
  4. 4

    蓋をして中火5分
    具をひっくり返して再び5分

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もりこ♬
もりこ♬ @cook_40236580
2020/09/21 12:30に公開
家族の為にも自分の為にも美味しくて健康的な食事を心掛けたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 はんぺん 酒 ちくわ 油揚げ 鶏胸肉

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