小松菜お揚げのズボラ炒め

オニ女将 @cook_40236681
茹でるのが面倒だったので炒めました。
このレシピの生い立ち
糖尿の主人のご飯に混ぜ込んでかさ増しにと思ってできるだけ簡単に適当に作りました。案外上出来でした。
作り方
- 1
京揚げは油抜きをしておきます。
小松菜は1.5cm程のざく切りにします。京揚げも適当な角切りにします。 - 2
京揚げと小松菜の茎を炒め、しんなりしたら葉も加えてさっと炒める。麺つゆをまわしかけ味をなじませます。
- 3
炊き上がったご飯に混ぜて、糖質制限、ダイエットにも
コツ・ポイント
カロリーオフの為油は使いません。味付けの麺つゆの濃さはお好みで加減して下さい。
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