カリフラワーと玉子のゴロゴロサラダ

カリフラワーと玉子のゴロゴロサラダ-レシピのメイン写真

カリフラワーと玉子のゴロゴロサラダ

中野紅茶館 @cook_40062375

クリスマスは、仕事から帰ってきたら
嫁(凛ちゃん)とゴロゴロして過ごします
このレシピの生い立ち
絶対おいしい、と思い、余り物で作りました。
ちなみに僕も余り物です(無慈悲)

クリスマスは、仕事から帰ってきたら
嫁(凛ちゃん)とゴロゴロして過ごします
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絶対おいしい、と思い、余り物で作りました。
ちなみに僕も余り物です(無慈悲)

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中野紅茶館 @cook_40062375

クリスマスは、仕事から帰ってきたら
嫁(凛ちゃん)とゴロゴロして過ごします
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絶対おいしい、と思い、余り物で作りました。
ちなみに僕も余り物です(無慈悲)

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材料

4人分

カリフラワー 150ｇ
鶏卵 3個
カニカマ 4本
貝割大根 40ｇ
マヨネーズ 60ｇ
クレイジーソルト 2ｇ

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作り方

1

カリフラワーは食べやすいサイズに切り、茹でる。
2

鶏卵は固茹でにし、茹で上がったら皮をむいて大き目のブツ切りにする。
3

カニカマはほぐし、貝割大根も洗って根元を切っておく。
4

カリフラワー・茹で卵・カニカマ・貝割大根をマヨネーズで和え、クレイジーソルトで味を整えて完成！！

コツ・ポイント

茹で卵は和えている間に崩れてくるので、大き目の切り方にしましょう。

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中野紅茶館 @cook_40062375

2015/12/05 12:50に公開

自分が「見切り品」になってしまう、その前に…。(おうコンプレックス・エイジ的な煽り文やめろや)

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このレシピのキーワード

サラダ大根かいわれカリフラワー卵カニカマ

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