子供と一緒に☆３色だんご（爪楊枝サイズ）
２歳の子供と一緒にコネコネ・成形・串刺し。一緒に作って食べると、倍美味しいね♡
H24．7.24話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
３色だんご＆お手伝い好きな２歳５ヶ月の長男と一緒に作りました。
残っても豆腐入りで翌日も柔らかい、甘さ控えめの３色だんごです。
子供と一緒に☆３色だんご（爪楊枝サイズ）
２歳の子供と一緒にコネコネ・成形・串刺し。一緒に作って食べると、倍美味しいね♡
H24．7.24話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
３色だんご＆お手伝い好きな２歳５ヶ月の長男と一緒に作りました。
残っても豆腐入りで翌日も柔らかい、甘さ控えめの３色だんごです。
作り方
- 1
大きめのﾎﾞｰﾙに豆腐と砂糖をいれ、砂糖の粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
＊混ぜ係りは子供に - 2
①に白玉粉を入れ、粉っぽさがなくなり一塊になるまで混ぜる。
（耳たぶ程度の硬さ） - 3
②を３つにわける。
白→子供に成形を依頼。こんな感じになる（笑）
３色だんご分は、熱湯に入れる前に大人が丸く整える -
- 4
色付け
生地を少し広げ中心に食紅を落とし包みながら捏ねて色を均一にする。ピンク→食紅を２滴
緑→抹茶粉少量＋水２滴 -
- 5
ある程度の大きさにちぎっておくと子供が成形してもさほど大きさにばらつきが出ません。
お子さんの月齢にあわせて。 -
- 6
熱湯に入れ、浮かんできたらすくい、氷水を張ったﾎﾞｰﾙに入れ冷ます。
-
- 7
だんごが冷めたらざるにあげ水切り。
爪楊枝にさして出来上がり。 - 8
息子作
へびばっかり作っていた息子も、爪楊枝に刺したらｲﾝｽﾋﾟﾚｰｼｮﾝが湧いたみたい
左：こいのぼり
右：ぶどう -
- 9
左：ﾍﾘｺﾌﾟﾀｰ
右：へび・・・。子供の発想に驚かされます（＾－＾）
-
コツ・ポイント
・子供とするので、作りやすい環境作りと、汚れてもいいやの心構え（＾－＾）
・砂糖大１は甘さ控えめです（２歳、ダイエット中ならOK程度）
砂糖を増やすか、食べる前に大人分だけ軽く砂糖を振りかけるか、きな粉かけにする等適宜調整を♪
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