★ピンク団子　白玉粉に白湯で溶かした砂糖水を加えて粒がなくなってきたら、ジャムを加え上新粉で固さ調節する。

まるめて、沸騰した鍋のお湯にそれぞれ入れて団子が上がってくるまで煮る。

緑のミルク抹茶はお湯で溶かしておき、冷めてから白玉粉の中に入れるとよい。ピンクと同じ様に上新粉で固さ調節する。

三色とも、耳たぶより気持ち柔らかく握る。