簡単ジャガ肉巻き☆レタスでくるんでパクっ-レシピのメイン写真

簡単ジャガ肉巻き☆レタスでくるんでパクっ

ののののーん☆
ののののーん☆ @cook_40236716

野菜嫌いの2才の娘が楽しんで巻いて食べてました!
このレシピの生い立ち
料理下手な私が毎日のメニューに悩み、簡単にボリュームのある料理をと思って。

簡単ジャガ肉巻き☆レタスでくるんでパクっ

野菜嫌いの2才の娘が楽しんで巻いて食べてました!
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材料

2~3人分
  1. 豚バラスライス 150~200g
  2. じゃがいも 中2個
  3. レタス 適量
  4. 《タレ》
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮をむいて軽くラップに包み、レンジで3~4分竹串などスッと刺さるくらい。

  2. 2

    じゃがいもを12等分位に切る。
    2個で24スティック位できる。

  3. 3

    肉を巻いていく。
    少し握るといいかも。

  4. 4

    油を引いたフライパンで焼いていく。
    焼き色がつくくらい焼いて、余分な油は取っておく。

  5. 5

    合わせタレを絡めてできあがり。

    食べるときに適当な大きさに切ったレタスを巻いて食べる〰

コツ・ポイント

じゃがいもはレンチンしてるからお肉に火が通ればオッケー!

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