タマネギスープ
簡単に栄養あるスープができます。
このレシピの生い立ち
鶏肉をタマネギのすり下ろしにつけていたとき思いつきました。
作り方
- 1
タマネギを半分すりおろし、半分はスライスします。
- 2
鶏肉は麺棒か肉たたきでたたいたあと一口大にします。ほうれん草も適当な長さで準備。
- 3
ジャガ芋も一口大にしてレンジに3分程度いれます。鶏肉、ほうれん草、ジャガ芋を顆粒ｽｰﾌﾟとｽｷﾑﾐﾙｸと水でにます。
- 4
できたｽｰﾌﾟをココット皿にいれ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで８分ほど焼いてできあがり。
コツ・ポイント
すり下ろしをいれることでにんにくのような風味も感じられるかもしれません。
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