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オニオンスープでコクうまカレー
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オニオンスープでコクうまカレー-レシピのメイン写真

オニオンスープでコクうまカレー

まろんのキッチン
まろんのキッチン @cook_40222531

余ったオニオンスープでもできそうですね
コーヒーを入れることでコクがアップします
このレシピの生い立ち
オニオンスープをアレンジしたくて。

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余ったオニオンスープでもできそうですね
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オニオンスープをアレンジしたくて。

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材料

  1. じゃがいも 小2個
  2. 牛薄切り肉 100g
  3. 缶のオニオンスープ(キャンベル) 1缶
  4. 水 1缶分
  5. チリパウダー 小さじ1/2
  6. バター 10g
  7. ほうれん草 50g
  8. コーヒー 20cc
  9. カレールー(今回は甘口) 2片
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作り方

  1. 1

    サラダ油を熱した鍋でじゃがいもと牛肉を炒めます

  2. 2

    牛肉に火が通ったらオニオンスープと缶一杯の水を入れます

  3. 3

    カレールーとチリパウダー、バター、ほうれん草をいれ弱火で煮込むだけです

  4. 4

    ふつふつしてきたら、コーヒーを入れ混ぜます

コツ・ポイント

牛肉はちょっと塊で入れるとブロックみたいになります〜

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まろんのキッチン
まろんのキッチン @cook_40222531
2019/07/11 05:24に公開
ただただお料理がすきです。ヘルシーメニューや糖質制限向きメニューを公開します!大体の糖質をわかる範囲で載せますので参考にしてくださいね。
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