リメイク！白菜トマトの卵とじ♪

Name: リメイク！白菜トマトの卵とじ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどんの残り汁(めんつゆ+水) 適量; 水 約160cc; 白菜の終わりの方の小さな葉 7〜8枚; ミニトマト 5個; 卵 3個

mihana0705 @cook_40138035

うどんのリメイク！白菜トマトの卵とじです♪
トマトのビタミンCやリコピンも入って美肌効果も！！
(*^_^*)

このレシピの生い立ち
うどんの汁と白菜が余っていたので。使い切りレシピです！
朝作ったうどんの汁が若干濃かったので、水を足しました。
卵の甘さとトマトの酸味のバランスが絶妙で、めちゃ美味しく出来ました！家族にも好評でした♪(*^_^*)

うどんのリメイク！白菜トマトの卵とじです♪
トマトのビタミンCやリコピンも入って美肌効果も！！
(*^_^*)

リメイク！白菜トマトの卵とじ♪

mihana0705 @cook_40138035

うどんのリメイク！白菜トマトの卵とじです♪
トマトのビタミンCやリコピンも入って美肌効果も！！
(*^_^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

うどんの残り汁(めんつゆ+水) 適量
水約160cc
白菜の終わりの方の小さな葉 7〜8枚
ミニトマト 5個
卵 3個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

うどんを作った時、余った汁に水を160ccくらい足す(お好みの濃さにしてください)。
2

白菜を洗って、そぎ切りにする。
3
ミニトマトは4つずつ切っておく。
4

水を加えた汁を沸かし、白菜を入れ煮込む。
5

4が沸騰したら、ミニトマトを加えて、弱火にして更に10分くらい(白菜がしんなりお好みの柔らかさになるまで)煮込む。
6
5に生卵3個を溶き、溶き卵を流し入れ、更に3〜5分煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

沸騰したら弱火にして更に煮込むことかな。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

mihana0705 @cook_40138035

2019/01/11 08:19に公開

2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。16kgの減量に2回成功したのに、2回リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年と2ヶ月弱で26kg痩せました！が、またリバウンドしてますが、がんばります！つくれぽ嬉しいです！有難うございます！！

このレシピのキーワード

卵とじ白菜ミニトマト卵うどん

似たレシピ

その他のレシピ