パンとトマトのチーズ焼き
りのぴー @cook_40082549
硬くなったパンと熟しすぎたトマト、あとピザ用のチーズがあれば１５分で出来上がります！
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったフランスパンを利用したレシピを考えて作りました。
これまた熟れすぎのトマトも使ってみたら大成功！！
家庭内リピ ナンバー１です～♪
パンとトマトのチーズ焼き
硬くなったパンと熟しすぎたトマト、あとピザ用のチーズがあれば１５分で出来上がります！
このレシピの生い立ち
硬くなってしまったフランスパンを利用したレシピを考えて作りました。
これまた熟れすぎのトマトも使ってみたら大成功！！
家庭内リピ ナンバー１です～♪
作り方
- 1
パンを一口大のサイコロ状に切ってグラタン皿に敷き詰めます。
-
- 2
ザク切りにしたトマトをパンの上に平均に乗せ、塩・コショウを軽くします。
（お好みでガーリックパウダーもどうぞ！） -
- 3
最後にチーズをたっぷり乗せてｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで１５分前後焼いたら出来上がりです！
-
- 4
コツ・ポイント
パンの種類はフランスパンやバケットではなく、食パンでもｵｯｹｰです。
（食パンで作るときは軽くトーストしてから作ると香ばしくできあがります。）
トマトの水分によって仕上がりが違いますが、水分が多い方がパンがしっとりして
いいかも。
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