超簡単！15分でキーマカレー！！
麺を叩くじゃる @cook_40236800
超簡単に早く作れるキーマカレー。仕事帰り、大学帰りで疲れていても少しのやる気で作れます。
このレシピの生い立ち
ある企業C社で食べたお昼の賄いのキーマカレーを思い出して作ってみた。
超簡単！15分でキーマカレー！！
超簡単に早く作れるキーマカレー。仕事帰り、大学帰りで疲れていても少しのやる気で作れます。
このレシピの生い立ち
ある企業C社で食べたお昼の賄いのキーマカレーを思い出して作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りよりほんの少し大きいくらいに切って、フライパンで炒めます。
-
- 2
透明になるくらいまでと言っても分からない人にはあんまり分からないと思うので、大体1〜2分ほど玉ねぎを炒めます。
- 3
そして、ひき肉を投入し、再度炒めます。中火くらいで大丈夫だと思います。
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- 4
炒め終わったら、水200ccを入れて弱火で1〜2分煮込みます。その後に、カレールーを1かけらずつ溶かします。
- 5
最後にヨーグルトを大さじ1〜2くらい入れて1分ほど煮込んで完成です。
-
コツ・ポイント
ホールトマト缶を1/2くらい入れるとさらに違う美味しさを楽しめるかと思います。保存がめんどくさいと思って、1缶まるまる入れてしまうと酸っぱくなるので要注意です。
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