キュウイジャムで簡単ケーキ

アルズニ
アルズニ @cook_40230482

固めのキュウイを 戴いたのでジャムにして ケーキにしてみました
このレシピの生い立ち
固いキュウイを大量に戴き 何か食べれる方々が 無いかな?と考えました

キュウイジャムで簡単ケーキ

固めのキュウイを 戴いたのでジャムにして ケーキにしてみました
このレシピの生い立ち
固いキュウイを大量に戴き 何か食べれる方々が 無いかな?と考えました

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材料

  1. キュウイジャム 150㌘
  2. バナナ 1本
  3. ホットケーキMix 150㌘
  4. バター又はマーガリン 50㌘
  5. 2個
  6. 牛乳 150cc
  7. 板チョコ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し 練ります。

  2. 2

    卵2個を加えてから、バナナを入れ 泡だて器でバナナを潰しながら混ぜ キュウイジャムを加え混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキMixを加え、板チョコを お好きな大きさに 割り さっくり混ぜます。

  4. 4

    180℃に余熱した オーブンで 15~20分焼けば完成です。

コツ・ポイント

板チョコを加えた事で、甘酸っぱい キュウイジャムも 美味しく食べれます

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