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楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ
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楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ-レシピのメイン写真

楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

淡白な白菜に磯の香りがする青のり、ツナのうま味が
馴染んで、お酒がグビグビ進む一品です♪

このレシピの生い立ち
実家から白菜を貰ったので、旦那の酒のつまみに
作ってみました(^-^)とても大好評でした!

淡白な白菜に磯の香りがする青のり、ツナのうま味が
馴染んで、お酒がグビグビ進む一品です♪

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実家から白菜を貰ったので、旦那の酒のつまみに
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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

淡白な白菜に磯の香りがする青のり、ツナのうま味が
馴染んで、お酒がグビグビ進む一品です♪

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実家から白菜を貰ったので、旦那の酒のつまみに
作ってみました(^-^)とても大好評でした!

淡白な白菜に磯の香りがする青のり、ツナのうま味が
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材料

2人×2回分
  • 白菜 1/4株(400グラム)
  • 塩 小さいじ1/3
  • ☆ツナ缶(油ごと) 1缶(70グラム)
  • ☆和風顆粒だしの素 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆ごま油、青のり 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は白い芯の部分は斜め細切りにする。
    葉は細切りにする

    • 楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに白菜と塩を揉み込み
    10分置いておく

    • 楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ作り方2写真
  3. 3

    白菜の水分をギュッと絞り
    ☆印を加えてしっかり和える

    • 楽うま❁塩揉み白菜とツナののり塩サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

白菜は余分な水分を出すことで味が馴染みやすくなります
冷蔵保存で3日持ちます

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2019/01/06 10:08に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです。※最近は、国家試験と介護の勉強と仕事が忙しいため、更新スピードが遅くてすみません…
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 白菜

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