梅でさっぱり!!タケノコ炒め

梅でさっぱり!!タケノコ炒め-レシピのメイン写真

梅でさっぱり!!タケノコ炒め

あちｬも @cook_40221376

ご飯にも合うし.ヘルシーだし.パクパクいけます☆
このレシピの生い立ち
どうしても筍を料理すると
和風になってしまうので
さっぱり食べたいと思い
作ってみました(^^)v

ご飯にも合うし.ヘルシーだし.パクパクいけます☆
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どうしても筍を料理すると
和風になってしまうので
さっぱり食べたいと思い
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梅でさっぱり!!タケノコ炒め

あちｬも @cook_40221376

ご飯にも合うし.ヘルシーだし.パクパクいけます☆
このレシピの生い立ち
どうしても筍を料理すると
和風になってしまうので
さっぱり食べたいと思い
作ってみました(^^)v

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どうしても筍を料理すると
和風になってしまうので
さっぱり食べたいと思い
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材料

筍好きなだけ
梅干し好きなだけ
(かつお梅)
塩コショウ少々
中華の素(粉末) ひとつまみ強
ウスターソース大1〜
小ネギ少々

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作り方

1

筍ゎ下茹でしてあるものを使いました!
筍を好きな大きさに切ります!
アﾀｼゎ結構大きめ☆
2

フライパンに油をひき.筍を炒めます!少し焼き色つくぐらい☆
3

塩コショウ→中華の素→ウスターソースの順に入れていきます!
味見して整えて下さい☆
4

種を取り.叩いた梅を入れて混ぜます!
アﾀｼゎ梅が好きなので３個使いました☆
5

器に盛ったら.最後にネギを飾り完成です(^O^)

コツ・ポイント

あんまりソースを入れたり.炒め過ぎると色が悪くなったり食感が減るので手早く作って下さい(o^o^o)

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あちｬも

あちｬも @cook_40221376

2011/05/06 13:11に公開

02児mamaなります料理上手になりたい!

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このレシピのキーワード

炒めものたけのこ梅ぼしこねぎ

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