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タラの味噌鍋風
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タラの味噌鍋風-レシピのメイン写真

タラの味噌鍋風

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

切ったら入れていくだけ。簡単なのにおいしーよ。
このレシピの生い立ち
タラが安かったので~。いつもと違う暖かいものを作ろうと思いました。

切ったら入れていくだけ。簡単なのにおいしーよ。
このレシピの生い立ち
タラが安かったので~。いつもと違う暖かいものを作ろうと思いました。

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タラの味噌鍋風

くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487

切ったら入れていくだけ。簡単なのにおいしーよ。
このレシピの生い立ち
タラが安かったので~。いつもと違う暖かいものを作ろうと思いました。

切ったら入れていくだけ。簡単なのにおいしーよ。
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材料

2人分
  • 真鱈の切り身 2枚
  • キャベツ 6/1コ
  • ねぎ 1本
  • にら 1/2
  • きのこ 好きなだけ
  • 西京味噌 山盛り大3
  • みそ 大1
  • めんつゆ 大2
  • コチュジャン 大2
  • みりん 大3
  • 水 3~4カップ
  • 酒 お玉1
  • 豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    お水4カップにざく切りキャベツと酒お玉1くらい入れて煮たら

    • タラの味噌鍋風作り方1写真
  2. 2

    タラとねぎ等火の入り難いものと調味料をどんどん入れていく

    • タラの味噌鍋風作り方2写真
  3. 3

    えのき、にら、きくらげ、豆腐など火の通りやすい野菜をたっぷり入れて煮込んだらできあがり

コツ・ポイント

骨があるので取って調理した方がいいかも。

こちらにも載せてます^^
http://ameblo.jp/arata0425/

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くみぽん22
くみぽん22 @cook_40045487
2011/04/04 06:35に公開
毎日ダンナさんと3歳の息子のために料理がんばってます^^料理大好き!ワイン大好き!!食べるのだーいすき♪『今日もおいしいごはんを作ろう!!』をモットーに毎日頑張ってま~す♪
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このレシピのキーワード

味噌鍋 たら ねぎ ニラ キノコ 切り身 キャベツ 酒 コチュジャン 味噌 豆腐

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