子どもから大人まで♡皆の好きな焼きそば

ALOHAワイン
ALOHAワイン @cook_40141256

お家で簡単ランチや、お弁当の隙間おかずにも〜。ソース味の焼きそばは文句無しに美味し〜い!!秘密は隠し味に有り。

このレシピの生い立ち
ある時、隠し味(焼肉のタレ)がなくて、入れなかった焼きそばを食べたら、コクがなくてイマイチ。私には焼きそば=焼肉のタレ位、大切な隠し味です。

子どもから大人まで♡皆の好きな焼きそば

お家で簡単ランチや、お弁当の隙間おかずにも〜。ソース味の焼きそばは文句無しに美味し〜い!!秘密は隠し味に有り。

このレシピの生い立ち
ある時、隠し味(焼肉のタレ)がなくて、入れなかった焼きそばを食べたら、コクがなくてイマイチ。私には焼きそば=焼肉のタレ位、大切な隠し味です。

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材料

2人分
  1. 焼きそば 2袋
  2. お肉(加工肉でもOK) お好きな量
  3. 野菜類 お好みで
  4. 小さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 隠し味
  7. 焼肉のタレ 小さじ1

作り方

  1. 1

    袋の麺はレンジで温める。

  2. 2

    お肉(今回はハム)とカットした野菜類を、塩コショウで炒める。

  3. 3

    野菜から出る水分を炒めてとばした後、いったんお皿に取り出す。

  4. 4

    次に油を入れたフライパンにほぐした麺をいれ、

  5. 5

    炒めた野菜類も加える。

  6. 6

    袋に一緒に入っている付属品焼きそばソース(粉末タイプ)を入れたら、更に炒め、

  7. 7

    ここで隠し味を投入!!!

    え〜焼肉のタレ?
    たったの小さじ1だけ~。
    (入れすぎ注意)

    コクと旨味がアップします。

  8. 8

    出来上がり〜。

コツ・ポイント

隠し味を入れる事!!!

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ALOHAワイン
ALOHAワイン @cook_40141256
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はじめまして(^^)見て下さってどうもありがとうございます。料理を作るのも食べるのも大好きな主婦が載せたレシピを、是非参考にして戴けたら嬉しいです。♡つくれぽ感謝♡
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