白米&お酒消滅！牛すじとこんにゃくの塩煮
しるびー1978 @silbee
牛すじを使って美味しい塩味の煮物を作っちゃいます！お酒もご飯も進んじゃいますよ〜！居酒屋メニューです！
このレシピの生い立ち
ふと。
白米&お酒消滅！牛すじとこんにゃくの塩煮
牛すじを使って美味しい塩味の煮物を作っちゃいます！お酒もご飯も進んじゃいますよ〜！居酒屋メニューです！
このレシピの生い立ち
ふと。
アプリでひらく作り方
- 1
牛すじの下茹での仕方は、レシピID：18844129をご覧ください。
-
- 2
こんにゃくは食べやすい大きさに切って、材料を全部鍋に入れます。水の代わりに牛すじの茹で汁を加えると濃厚な味になります。
-
- 3
強火ね！沸騰したら弱火にして〜
-
- 4
蓋をして30分くらい煮ます。
-
- 5
味見をしてね！
-
- 6
煮汁も美味しいはず！
-
- 7
お皿にど〜ん！
-
- 8
長ねぎは必須ね！お好みでブラックペっパーや七味をどうぞ！
-
コツ・ポイント
お好みでねぎ、ブラックペッパー、ごま油等をどうぞ。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19375262
