ごぼうスティック（唐揚げかな？）

Name: ごぼうスティック（唐揚げかな？）
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう 1本; にんにく 1かけ; しょうゆ 大さじ2〜3; 酢 大さじ1くらい; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

根菜を沢山(^^)vお父さんのおつまみにも☆子供達にも大人気〜♪
このレシピの生い立ち
弟から教えてもらったのをアレンジしました☆

根菜を沢山(^^)vお父さんのおつまみにも☆子供達にも大人気〜♪
このレシピの生い立ち
弟から教えてもらったのをアレンジしました☆

材料

2人分

ゴボウは5ﾐﾘ〜7ﾐﾘくらいの太さが良いかな☆茹ですぎに注意！茹であがったゴボウの湯をきり、熱いうちにタレ？につけて味を染み込ませます。レモン汁をかけて食べるとサッパリ☆ついつい沢山食べちゃいますよ〜。うちは、一度にゴボウ２本分作ります

2009/12/11 12:38に公開

手軽に作れて、分量もおおよそで作れる(笑)でも、美味しい！そんな料理が大好き☆時々は手の込んだのも作りますよ(´ψψ｀)

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