ハムステーキ

monvivre @cook_40051792
ハムの塊を買って来て1cmぐらいの厚さに切って焼いただけ。旬(初夏)のトウモロコシを添えて。
このレシピの生い立ち
夫が「上手そうだ!」と塊のハムを買って来たので焼きました。旬のお野菜と一緒に盛りつけてみました。
ハムステーキ
ハムの塊を買って来て1cmぐらいの厚さに切って焼いただけ。旬(初夏)のトウモロコシを添えて。
このレシピの生い立ち
夫が「上手そうだ!」と塊のハムを買って来たので焼きました。旬のお野菜と一緒に盛りつけてみました。
作り方
- 1
トウモロコシを包丁でそぎ切りにし、フライパンで炒めます。
- 2
ハムを4つに切りフライパンで焼きます。
- 3
エノキとピーマンは軽くゆで和えます。
- 4
お皿に盛りつけます。
コツ・ポイント
ハムは厚めにカットした方が歯ごたえがいいです。味付けいらずです。
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