ゴマしゃぶのたれで、サツマイモサラダ
megdon @cook_40144543
鍋で使いきれなかった、
ゴマしゃぶのたれで。
クリーミィなサラダができます。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った、ゴマしゃぶのたれを使い切りたくて、作りました。
ひじきや、豆が入っているので、食物繊維たっぷりです。
ゴマしゃぶのたれで、サツマイモサラダ
鍋で使いきれなかった、
ゴマしゃぶのたれで。
クリーミィなサラダができます。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った、ゴマしゃぶのたれを使い切りたくて、作りました。
ひじきや、豆が入っているので、食物繊維たっぷりです。
作り方
- 1
さつまいもは、よく洗い、乱切りにし。
レンジで軟らかくなるまで加熱（我が家のレンジでは８～１０分）熱いうちにつぶす。 - 2
きゅうりは輪切りにして、塩もみする。
かねはつサラダに豆を、ざるに開けて水気を切る。 - 3
冷ましたさつまいもに、
水気をしぼった、きゅうり、
かねはつサラダに豆、を入れて混ぜる。 - 4
ごましゃぶたれ、黒ゴマ、マヨネーズを、さつまいもに混ぜて、
味が薄ければ、しょうゆを足す。
皿に盛る。
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