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夏にぴったり♪サラダ蕎麦
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夏にぴったり♪サラダ蕎麦-レシピのメイン写真

夏にぴったり♪サラダ蕎麦

よっこ１９８３
よっこ１９８３ @cook_40052738

さっぱり美味しい！うどんよりも夏向きかなと思います♪
このレシピの生い立ち
お蕎麦の上にサラダをボーンっと乗っけて食べたら、めちゃくちゃ美味しかった！！

さっぱり美味しい！うどんよりも夏向きかなと思います♪
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お蕎麦の上にサラダをボーンっと乗っけて食べたら、めちゃくちゃ美味しかった！！

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夏にぴったり♪サラダ蕎麦

よっこ１９８３
よっこ１９８３ @cook_40052738

さっぱり美味しい！うどんよりも夏向きかなと思います♪
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お蕎麦の上にサラダをボーンっと乗っけて食べたら、めちゃくちゃ美味しかった！！

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材料

1人前
  1. 蕎麦 1束
  2. 野菜（好きなもの）以下は写真の例
  3. 水菜 1束
  4. トマト 1玉
  5. 温泉卵 １個
  6. めんつゆ 1人前
  7. マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    お蕎麦を好きな硬さにゆでて、ざるに上げ、水でしっかりしめておきます。

  2. 2

    サラダを食べやすいサイズに切ったりちぎったり…。

  3. 3

    お皿に蕎麦を盛り、サラダを乗せます。

  4. 4

    めんつゆとお好みでマヨネーズをかけたら完成☆☆

コツ・ポイント

特にないです！食欲のない夏にちょうど良いので、サラダは栄養価の高いものがオススメです！

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よっこ１９８３
よっこ１９８３ @cook_40052738
2011/07/03 02:45に公開
一人暮らしを始めて、いろんな創作料理をする楽しみを覚えました♪最近はお菓子作りにもハマリ中☆☆
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