ウインナーのネギごま油かけ

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

ウインナーにねぎを乗せてジュワっとごま油をかけます。
ご飯にもおつまみにも美味しいです
このレシピの生い立ち
美味しそうなギフトのカタログに参考で載っていたのを見て
食べたくなり作ってみました

ウインナーのネギごま油かけ

ウインナーにねぎを乗せてジュワっとごま油をかけます。
ご飯にもおつまみにも美味しいです
このレシピの生い立ち
美味しそうなギフトのカタログに参考で載っていたのを見て
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材料

2~3人分
  1. ウインナー 1袋
  2. 白ねぎ 4センチ
  3. 小葱 1/8束
  4. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    白ねぎは白髪ねぎにして水にさらす。
    小葱は適当に切る。

  2. 2

    フライパンを温めてウインナーを焼く。
    (油はひかなくてもいい)

  3. 3

    ②を皿に盛り、①を乗せる。

  4. 4

    フライパンを軽く拭き、ごま油を煙がたつまで熱して③のねぎの上にかける

コツ・ポイント

ごま油は煙がでたらすぐ止めてください

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