『豚バラと茄子のあっさり煮込み』 caru @cook_40086875 あさっりした味に夏の暑さも吹き飛ばそう♪このレシピの生い立ちおもてなしに。 もっと読む あさっりした味に夏の暑さも吹き飛ばそう♪このレシピの生い立ちおもてなしに。 もっと読む 『豚バラと茄子のあっさり煮込み』 caru @cook_40086875 あさっりした味に夏の暑さも吹き飛ばそう♪このレシピの生い立ちおもてなしに。 もっと読む あさっりした味に夏の暑さも吹き飛ばそう♪このレシピの生い立ちおもてなしに。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4〜5人分 長茄子 3本 豚バラ 350g 白ワイン 大さじ3 水 2カップ コンソメ 5g 醤油 小さじ1 蜂蜜 小さじ0.5 白髪葱 適量 小ネギ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長茄子は皮を剥く。1口大の乱切りにする。水に30分程浸し、灰汁を取る。 2 豚バラは1口大に切り、フライパンで表面を焼く。白ワインを入れてアルコールを飛ばし、鍋に移し替える。 3 鍋に入れた豚バラの上に長茄子を被せる様に入れ、水、コンソメを入れてクッキングペーパーで落とし蓋をし30分程弱火で煮込む。 4 醤油、蜂蜜で味付けをして、器に盛ったら小ネギと白髪葱を散らす。 コツ・ポイント 長茄子の皮を剥くのは、色落ちを避ける為。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19375848 コピーしました！ caru @cook_40086875 2011/07/04 22:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家計にも優しく手軽に安く手に入る材料で、毎日の食卓が充実する、そんなレシピを提供出来たら嬉しいです。色んな食材との組み合わせで、アッと驚く様な、面白い料理が出来たら、毎日が楽しいですね。作るのも、食べるのも、笑顔になる！そんな食卓を目指して♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮込み なす 豚肉 はちみつ こねぎ 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルパセリライス 豚肉＆きのこの塩バター炒め 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ 季節の味！ かんたん梅味噌 簡単！美味しい！明太子の冷製パスタ♪ ピーマン好きのご飯のお供☆ピーマン味噌！ ♡カニカマはんぺん♡ ⁂バニラババロア ⁂ ふっくら厚焼き卵 Garlic Naan Bread Best Eggplant Fatteh with Meat Easy Nicoise salad Oreo Cheese Cake Honey Cake 塩こんぶで手羽先グリル ＊簡単に!!豚の生姜ポン酢焼き＊ かぼちゃひき肉 とろろと納豆のぶっかけそうめん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19375848
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