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即席香味ダレ☆
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即席香味ダレ☆-レシピのメイン写真

即席香味ダレ☆

みほった
みほった @cook_40047867

ちょっと香味ダレがほしい!そんな時にすぐできます^ ^ つけダレにしてもよし、かけてもよし、和え物にも♪
このレシピの生い立ち
香味ダレで食べたいな〜、と思った時にいろいろ計量するのがめんどくさかったので、市販のポン酢を使いました^ ^
やや酸味が強くてこども(4歳)は受け付けませんでしたが…(^_^;)

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やや酸味が強くてこども(4歳)は受け付けませんでしたが…(^_^;)

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みほった
みほった @cook_40047867

ちょっと香味ダレがほしい!そんな時にすぐできます^ ^ つけダレにしてもよし、かけてもよし、和え物にも♪
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香味ダレで食べたいな〜、と思った時にいろいろ計量するのがめんどくさかったので、市販のポン酢を使いました^ ^
やや酸味が強くてこども(4歳)は受け付けませんでしたが…(^_^;)

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材料

  • ネギ 使いたい分だけ
  • 生姜 ネギよりは少なめで
  • 市販のポン酢 適宜
  • ゴマ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ①ネギと生姜をみじん切りにします。

  2. 2

    ②①を小鍋に入れて、ひたひたよりやや多めに市販のポン酢を入れます。

  3. 3

    ③一煮立ちさせたら火からおろしてゴマ油をたらり。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

ネギと生姜の量はお好みで調整してください。あればニンニクも入れたらもっと本格的…かも?ゴマ油の量もお好みで☆

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みほった
みほった @cook_40047867
2015/11/26 14:13に公開
素材の味を大切に。旬のものをおいしくいただきましょ♪
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このレシピのキーワード

ねぎ しょうが

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