
【自分用】パンナコッタ
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⋆を混ぜてふやかしておく
*を全て鍋に入れ、沸騰しないように溶かす
溶けたら火を止め、1を入れ余熱で溶かしバニラエッセンスを垂らす
ボウルに氷水を入れ、粗熱を取る
器に流し入れて冷蔵庫で冷やす
カラメルソースの作り方
耐熱容器に砂糖大2、水小1を入れ、レンジで約2分加熱する
好みの色になったら熱湯大1を入れる
10滴だと多いかも?
口に甘ったるさが残るような…
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