葉はダメでしたが、冷凍したものより ずっと美味しく頂けました。

このレシピの生い立ち
買ったばかりで、出かけなければならなくなって、試してみました。
今回はとても大きな大根だったので、ビニール袋は 新聞が入ってくる袋を使いました。