お弁当に!鶏肉の味噌漬け♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

前日に漬けて置けば当日は焼くだけ!
油使わずカロリーダウン!
ご飯の進むしっかり味です♪
このレシピの生い立ち
息子のお弁当にと思い作ってみました!

お弁当に!鶏肉の味噌漬け♪

前日に漬けて置けば当日は焼くだけ!
油使わずカロリーダウン!
ご飯の進むしっかり味です♪
このレシピの生い立ち
息子のお弁当にと思い作ってみました!

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材料

お弁当2~3回分
  1. 鶏もも肉 1枚(約280g)
  2. *酒 大1
  3. *みりん 小1/2
  4. *醤油 小1
  5. *蜂蜜 大3/4
  6. *味噌 大1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に*を入れてもみもみ、一口大に切った鶏肉を入れてもみもみ!(前日にしておくと楽ですね)

  2. 2

    フライパンが温まったら1の鶏肉を焼く。(蓋使用で皮側から両面焼き、最後に蓋を取り水分が無くなるまで炒る)

  3. 3

    今日のお弁当に入れました♪

コツ・ポイント

味噌によって味が違うので、ポリ袋で*をもみもみしたあと、味見して調整してみて下さいね!

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に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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